Bienvenue sur le site Sysimples 🌿
La naissance d’un projet enraciné dans le vivant
Le site Sysimples vient de voir le jour.
Il marque une étape importante : celle de rendre visible, accessible et compréhensible mon travail artisanal, patient et profondément ancré dans le végétal.
Sysimples, c’est avant tout une démarche simple et exigeante à la fois :
des plantes cultivées en agriculture biologique, conformément aux normes en vigueur, récoltées et cueillies à la main, puis transformées avec soin en tisanes, infusions instantanées, gemmothérapie et alcoolatures.
Derrière Sysimples, il y a moi, Sylvie Di Gracia, paysanne herboriste à Saint-Marcel, à deux pas de Charlevilles-Mézières (Grand Est).
Mon travail repose sur une connaissance fine des plantes, le respect des cycles naturels et une attention constante portée à la qualité des matières premières comme aux préparations finales.
Ce site a pour vocation de :
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présenter mon univers et mes valeurs,
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expliquer les méthodes de culture, de cueillette et de transformation,
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partager des informations claires autour des plantes et de leurs usages traditionnels,
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et, prochainement, proposer les produits à la vente.
Le site est jeune, comme toute plante au début de sa croissance.
Il évoluera progressivement, au fil des saisons, des récoltes et des projets.
Merci de votre visite, et bienvenue dans l’aventure Sysimples.
Sylvie
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